ETH Zurich

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Journal
Volume 19 (2014)
Front matter _
Table of Contents _
Preface: Activités de la SSE = Aktivitäten der SEG 4
Article: Challenging the notion of heritage? : Introduction 8
Article: Être une grande nation culturelle : les enjeux du patrimoine culturel immatériel pour la Chine 19
Article: Repertoires als 'Inventories' : Aushandlungsprozesse von immateriellem Kulturerbe in der Neuen Schweizer Volksmusik 31
Article: The intangible in cultural landscapes : two world heritage examples 43
Article: Le "patrimoine" comme économie des "restes" : le cas des savoir-faire autour des plantes sauvages en Suisse 55
Article: La fortune de la diète méditerranéenne : de la médicalisation à la patrimonalisation 68
Article: What's in a name? : Street names and the fine line between silencing and predicating history 80
Article: Immersion dans un club de plongée : l'engagement dans une communauté de loisir 94
Article: La chair(e) de l'horlogerie "authentique" : les théâtralisations du corps des praticien·ne·s dans la communication publicitaire des marques à la Foire de Bâle 104
Article: Formes et mesures de l'engagement : de la distinction entre bénévoles et professionels à la définition de l'aide dans une association 116
Article: En attendant une place d'apprentissage : la prise en charge des "jeunes chômeurs peu qualifiés" 121
Article: (Auto)construire son quotidien : quelques pratiques et techniques contemporaines du savoir-vivre nomade 126
Article: Food and the museum : Erforschung von Museumsgeschichte und -praxis mit einem Fokus auf Essen/Ernährung 132
Obituary: Notice nécrologique : Theres Gähwiler 1943-2013 138
Obituary: Obituary : Lorenz G. Löffler 1930-2013 139
Book review: Rezensionen = Comptes rendus 141
Rubric: Penser sans frontières : prise de position = Für ein Denken ohne Grenzen : Stellungnahme 156
Back matter _