Fermer table des matières

Volume - (2001)

Intitulé	Page
Cahier 1	_
Téléchargement PDF Pages liminaires	_
Téléchargement PDF Table des matières	_
Téléchargement PDF Préface: Vorwort der Präsidentin	5
Téléchargement PDF Article: Einfluss der Erschliessung auf die Agrarstrukturen im Alpenraum	9
Téléchargement PDF Article: Erzeugeranteil und Marktspanne bei den Nahrungsmittelausgaben in der Schweiz	35
Téléchargement PDF Article: Analyse der sozialen Funktionen der Schweizer Landwirtschaft mit besonderer Berücksichtigung der Betreuungsfunktion im Suchtbereich	71
Téléchargement PDF Article: Risk management tools for EU agriculture	89
Téléchargement PDF Article: Risikowahrnehmung und Risikominimierungsstrategien einer Bauernfamilie in der Schweiz	109
Téléchargement PDF Article: Direktzahlungen sind keine Subventionen : die Entwicklung des Direktzahlungssystems in der Schweiz	129
Téléchargement PDF Article: Forschungsprojekt GREIFENSEE : Nachhaltige Land- und Forstwirtschaft im Wassereinzugsgebiet des Greifensees	143
Téléchargement PDF Article: Remarques concernant l'étude d'endettement de l'Université de Fribourg	151
Téléchargement PDF Rubrique: Auswertung Mitgliederumfrage	155
Téléchargement PDF Rubrique: Seminare und Tagungen	161
Cahier 2	_
Téléchargement PDF Pages liminaires	_
Téléchargement PDF Table des matières	_
Téléchargement PDF Préface: Leitwort zur Tagung Branchenorganisationen	5
Téléchargement PDF Article: Les transformations d'un modèle contractuel centralisé : l'interprofession des légumes transformés en France	13
Téléchargement PDF Article: Zusammenfassung des Gemüseangebots in der Bodenseeregion : eine Antwort auf die Konzentration in der Nachfrage	33
Téléchargement PDF Article: Les effets des structures interprofessionnelles sur les systèmes de marché	47
Téléchargement PDF Article: Welche Organisationsform für das Qualitätsmanagement in der Produktion von Schweizer Fleisch?	59
Téléchargement PDF Article: La gouvernance des labels avicoles : efficacité transactionnelle et politique de la concurrence	71
Téléchargement PDF Article: La relation Vignoble-Négoce : efficacité de structures verticales différenciées	96
Téléchargement PDF Article: Origin-labeled wines versus varietal wines on the quality market : a strategy for cooperative survival	115
Téléchargement PDF Article: Interprofessions et concurrence	131
Téléchargement PDF Article: SAGRI ALP : nachhaltige Landwirtschaft im Alpenraum : ein europäisches Forschungsprojekt	161
Téléchargement PDF Article: Nutzen und Kosten der Agrarpolitik : eine statistische Wohlfahrtsanalyse mit Hilfe computerintensiver Simulationstechniken	195
Téléchargement PDF Article: Technical efficiency and benchmarking : an application on dairy enterprises in England and Wales	217