ETH Zurich

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Revue
Volume 42 (1987)
Cahier 1 _
Pages liminaires _
Table des matières _
Préface: "Wir müssen den Kampf auf uns nehmen. Wer das nicht kann, ist einfach arm" 1
Article: Unser Weg in die Freiheit : über das Verständnis des Einzelnen zur Welt 2
Article: Zum Problem der Mikroflora-Sanierung des Bodens 6
Article: Das Unkraut : die Sprache des Bodens oder die Fortbildung nach der Umstellung 8
Article: Die wahren Wissenschaften und die wahren Bauern 13
Article: Wer garantiert, dass keine lebensfeindlichen Stoffe in unseren Produkten sind? 15
Article: Unser Boden und seine Pflege 17
Article: "Ein Bauernsterben ohne Ende" 18
Article: Sicco Mansholt : die Krise 22
Article: Die Mitbestimmung der Konsumenten : eine Stimme aus der Industrie 24
Article: Die Fruchtbarkeit der Tiere, ein Gradmesser der Qualität des Futters, mit dem sie ernährt werden 27
Article: Dr. med. H.P. Rusch in "Kultur und Politik" 1973 28
Article: Für die Gesundheit im Garten : ohne Gift 30
Postface: Miteinander in das 42. Jahr! 33
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Cahier 2 _
Pages liminaires _
Table des matières _
Préface: Auch unser Volk braucht neuen Mut ... 1
Article: Wem wird die Zukunft gehören? 3
Article: Biologischer Gartenbau : Theorie und Praxis 5
Article: Kraut und Unkraut 11
Article: "Fürchtet euch nicht!" : Vom wahren Sinn der Zeit 12
Article: Agrarbau zwischen Raubbau und Rückbesinnung 13
Article: Die Frage der Kontrolle von Qualität und Preis 16
Article: Gefahren der heutigen landwirtschaftlichen Produktionsverfahren 17
Article: Der Schweizerische Naturschutzbund warnt vor der Zerstörung des Bodens : Auf das Waldsterben kann der "Bodentod" folgen 19
Article: Die Fruchtfolgefrage 21
Article: Der biologische Landbau und die Volksgesundheit 22
Article: Die Kontrolle der Arbeiten auf Feldern und Äckern durch deine Tiere 24
Article: Kartoffelsaatzucht beim Hügelbauer 26
Article: Wissenswertes über Kräuter als Hausmittel und als Mischkultur im Garten 28
Article: Der Garten im Sommer 31
Article: Das Unkraut in deinem Garten : die Sprache deines Bodens 33
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Cahier 3 _
Pages liminaires _
Table des matières _
Préface: Die biologische Wirtschaftsweise ist ein Ausweg aus einer agrarpolitisch ausweglosen Lage 1
Préface: Es geht nicht um die Interessen einer landwirtschaftlichen Minderheit. Es geht um die Sicherstellung der Lebensgrundlagen aller Erzeuger und Verbraucher 2
Article: Das rechte Schaffen : von harter Arbeit und dem Klang des jungen Tages 4
Article: Stallmist oder Stallmistkompost? 6
Article: Vom Polarkreis 15
Article: Gemeinsamkeiten in der Ernährung von Boden, Pflanze, Tier und Mensch 21
Article: Regensommer mit Überschwemmungen und Kartoffelfäule wie vor 150 Jahren : Wie überstand das der Bio-Betrieb? : Was sind die Folgen und die Lehren daraus für die Zukunft? 25
Article: Der biologische Landbau und die Volksgesundheit 27
Article: Unsere Böden in der extremen Witterung 30
Article: Gartenarbeiten im Herbst 31
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Cahier 4 _
Pages liminaires _
Table des matières _
Préface: "... Denn ihr habt nicht den Geist der Knechtschaft empfangen, so dass ihr euch wieder fürchten müsst ..." 1
Article: Willst Du Bäuerin werden? : Die Frau des Bauernhauses heute 2
Article: Vom Segen der Heilkräuter in der Landwirtschaft 5
Article: Bergfahrt 12
Article: Auch im schlechten Wetter bewährte sich die organisch-biologische Wirtschaftsweise 20
Article: Glück im Stall 22
Article: Die Behandlung der Jauche im Milchviehbetrieb 24
Article: Die Pflege meiner Obstbäume im Winter 25
Article: Auch der Winter wird im Garten sorgfältig vorbereitet 27
Compte rendu de lecture: Von neuen Büchern 29
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