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Volume 104 (2014)
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Issue 1 _
Download as PDF Front matter _
Download as PDF Table of Contents II
Download as PDF Preface: Editorial 1
Download as PDF Article: Zur Wiederauffindung des Jüdischen in Volkskunde und empirischer Kulturwissenschaft 2
Download as PDF Article: The Jewish-Feminist Songbook : 40 Jahre Amerikanisch-Jüdischer Feminismus in Liedern 8
Download as PDF Article: Eduard Hoffmann-Krayer und die Jüdische Volkskunde von 1917-1936 13
Download as PDF Article: Incontri il diritto anche quando vai tra i prati ... 20
Download as PDF Article: Interview mit Isabel Schlerkmann, Historikerin und Kulturmanagerin 23
Download as PDF Book review: Rezension = Compte rendu 26
Issue [2] 29
Download as PDF Preface: Editorial 29
Download as PDF Article: Wider die Verlärmung der Alpen : Echos einer Debatte aus den 1950er Jahren 30
Download as PDF Article: Nächtliches Lärmempfinden : Ambivalenzen eines sozialen Gefühls 34
Download as PDF Article: Kuhglocken, Seiltrommeln, Bahnhöfe : die (sur)realistischen Klanglandschaften des Schweizer Radio International 38
Download as PDF Article: Interview mit Peter Mohler, Amt für Umwelt und Energie, Dept. für Wirtschaft, Soziales und Umwelt des Kantons Basel Stadt, Mitglied der Geschäftsleitung 42
Download as PDF Book review: Rezension = Compte rendu 45
Download as PDF Obituary: In memoriam Dr. h.c. Elsbeth Liebl (1918-214) 48
Issue [3] 55
Download as PDF Preface: Editorial 55
Download as PDF Article: Was ist eigentlich Fleisch : was ist eigentlich Fleisch, und möchten wir, dass der Cervelat daraus besteht? 56
Download as PDF Article: Nicht denkbare Bilder : Metzgerfotografien im Wandel der Zeit 59
Download as PDF Article: Raus aus dem Salatorium! : Lebensreformerischer Vegetarismus zwischen bürgerlichem Eiweissdogma und alternativer Moderne 63
Download as PDF Article: Interview mit Jan Spielhagen, Chefredakteur BEEF!, Verlag Gruner + Jahr (G+J) 67
Download as PDF Book review: Rezension = Compte rendu 71