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Issue 1
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Preface: Durch Wort und Werk
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Article: Das Herz des Bauernhauses : die Bäuerin in der modernen Landwirtschaft
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Article: Die Wirkung der tierischen Komponente im Dünger
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Article: Was wir mit unserer Arbeit für die organisch-biologische Anbauweise schon erreicht haben : und was uns zu tun noch bevorsteht [Fortsetzung]
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Article: Was wir alles trotzdem noch haben
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Article: Der biologische Landbau : eine Existenzsicherung für den Kleinbetrieb
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Article: Biologischer Landbau [Fortsetzung]
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Article: Der Begriff der biologischen Qualität
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Article: Fruchtbare Erde
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Rubric: 5. Internationale Wissenschaftliche IFOAM-Tagung
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Article: Wie wirkt sich die organisch-biologische Landbauweise auf die Gesundung im Stall aus?
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Article: Wenn der Frühling erwacht
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Article: Winterarbeiten für meinen Garten
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Issue 2
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Preface: "Such nicht den Kampf zu meiden, dir ist das Ziel gestellt, zu kämpfen und zu leiden ... für eine bessere Welt"
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Article: Auf der Suche nach dem Sinn : vom altgewordenen Fortschritt zu neuen Einsichten
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Article: Weshalb ergibt Stallmist und Laub zusammen keinen wertvollen Kompost?
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Article: Zur Qualität der Nahrungspflanzen
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Article: Auch der Bauer braucht diese Hilfe
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Article: Für Freiheit und Unabhängigkeit
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Article: Praktische Anleitung zum biologischen Obstbau
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Article: Neue Prioritäten in der Agrarpolitik
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Article: Biologischer Landbau [Schluss]
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Article: Die Folgen der Milchkontingentierung : wie reagiert der organisch-biologisch wirtschaftende Bauer?
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Article: Unser Garten im Sommer : was sich gut verträgt - und was sich nicht liebt
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Article: Mein Garten im Sommer
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Afterword: In eigener Sache : und doch nicht ganz
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Issue 3
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Preface: "Der Acker ist die Welt"
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Article: Der Wandel der bäuerlichen Werte : Überlegungen zum Erntedank
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Article: Die biologische Qualität : Versuche zur Begriffsbestimmung
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Article: Siegt die Chemie oder der Schädling?
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Article: Die Saat ist aufgegangen
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Article: Erlebnisse aus drei Kontinenten
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Article: Bodenbearbeitung ist ein Teil der Arbeitstätigkeit des Bauern
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Article: Der Kleinbetrieb in der organisch-biologischen Anbauweise : das Meistern der Mehrarbeit und seine Chancen am Markt
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Article: Bio-Landbau, die Zukunftshoffnung für die jungen Bauern
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Article: Das danken wir der Arbeit unseres Laboratoriums
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Article: Das Wunder der Humuswirtschaft
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Article: Fragen der Bodenbearbeitung im organisch-biologischen Landbau
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Article: Die Auseinandersetzung mit dem Unkraut : auch im Glashause
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Article: Die Säulen des organisch-biologischen Land- und Gartenbaues
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Article: Vorbereitungen im Garten für den Winter
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Issue 4
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Preface: "Ein jeglicher Baum wird an seiner Frucht erkannt ..."
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Article: Leben im rauhen Wind der Zeit : hat der Bauer heute noch Zukunft?
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Article: Siegt die Chemie oder der Schädling? [Fortsezung]
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Article: Die Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit
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Article: Landwirtschaftsforscher tagten über Bodenschutz : Opfer und Täter zugleich
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Article: Haben Agrochemiker und Gen-Manipulanten den Bauern abgelöst?
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Rubric: Vernehmlassung zur Revision der Ebensmittelverordnung (LMV) betreffend die Angabe "aus bilogischem Landbau" : Stellungnahme der Gesellschaft Schweizerischer Tierärzte (GST), der Tierärztlichen Vereinigung für Fleischhygiene (TVF) und der Vereinigung der Kantonstierärzte (VKT)
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Article: Der organisch-biologisch wirtschaftende Bauer kauft die Fruchtbarkeit seiner Böden nicht zu - er baut sie selber an : welche Bedeutung kommt dabei der Gründüngung zu?
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Article: "Zur Qualität der Nahrungspflanzen"
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Article: Die Fruchtbarkeit der Tiere, eine Möglichkeit zur biologischen Qualitätsprüfung des Futters I
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Article: Erfahrungen aus dem witterungsmässig extremen Anbaujahr 1985
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Article: Gut geplante Arbeit im Garten
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Rubric: An der Arbeit : Landbauberater-Konferenz an der Schweizerischen Bauern-Heimatschule auf dem Möschberg
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