ETH Zurich

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Journal
Volume 3 (1781)
Pages liminaires _
Table des matières _
Cahier 1 _
Article: Von der Möglichkeit und denen Mitlen die Schaafzucht im Bündnerlande zu verbesseren, besonder in Absicht der feinen Wolle und der Manufacturen, so zum grösten Vortheile des Landes errichtet werden könnten _
Cahier 2 9
Article: Von der Möglichkeit und denen Mittlen die Schaafzucht im Bündnerlande zu verbessern, etc. : Fortsetzung des vorigen Stücks 9
Article: Beweise für die Unschädlichkeit des Pfeffers bei den Schweinen 15
Article: Bereitung des englischen Taffets oder Plast 16
Cahier 3 17
Article: Betrachtungen über einige Bedingnisse der Güte und Brauchbarkeit des Holzes 17
Cahier 4 25
Article: Betrachtungen über einige Bedingnisse der Güte und Brauchbarkeit des Holzes etc. : Fortsetzung des vorigen Stücks 25
Article: Eine Warnung vor dem Gebrauch des Weins bei Kindbetterinnen 29
Article: Begraste Dächer 31
Article: Die Höhe eines Baumes abzumessen 31
Article: Verbesserte Laub- oder Strohsäcke der Bettstatten 32
Cahier 5 33
Article: Bemerkungen bei einer Gesellschaft Herrn Pfarrer Pol durch die Montafunerberge in die Gebirge Fermunt, im Julius 1780 angestestellten Bergreise 33
Article: Ein Mittel die Rüben vor dem Insektenfras zu verwahren 40
Cahier 6 41
Article: Fortsetzung der Reise in die Gebirge Fermunt 41
Cahier 7 49
Article: Fortsetzung der Reise auf den Fermunt 49
Article: Oel aus Disteln 56
Cahier 8 57
Article: Fortsetzung und Beschluss der Reise auf den Fermunt 57
Article: Die Grille und die Ameise 63
Cahier 9 65
Article: Goulardische Haus Apothek 65
Article: Vertilgung schädlicher Raupen 71
Article: Durchfall der Schweine 72
Article: Grablied eines Landmanns 72
Cahier 10 73
Article: Von der Melga oder dem Rohrhirse, Indianischen Hirse, auch Sorgo 73
Article: Spargel Anbau aus Heern Pf. Meyers ökonomischen Schriften 78
Cahier 11 83
Article: Ueber den Anbau und die Benutzung des Türkenkorns, auch Maitz, Welschkorns, indianisch Korns 83
Cahier 12 91
Article: Ueber den Anbau und die Benutzung des Türkenkorns, etc. : fortgesetzt 91
Cahier 13 99
Article: Fortsetzung und Vollendung über den Anbau und die Benutzung des Türkenkorns, etc. [Fortsetzung] 99
Article: Berechnung des reinen Ertrags eines Türkenackers zu Rotels im Domleschg 104
Cahier 14 107
Article: Zwischen einem Baumsetzer und dem Eigenthümer des Guts 107
Article: Kennzeichen der Beschaffenheit des Erdbodens 112
Article: Frühlings-Lied, nach einem strengen Winter 113
Cahier 15 115
Article: Fortsetzung der Goulardischen Hausapothek 115
Article: Ueber eine besondere Methode die Erdäpfel zu pflanzen, zum Behuf der Armen 120
Article: Ein Frühlings Gemählde 122
Cahier 16 123
Article: Nachricht wegen der für den Bündnerischen Landmann auf das laufende 1781te Jahr bestimmten Preisaufgaben 123
Article: Von dem Gebrauch der Seidelbastrinde 128
Article: Aus Baum- oder Wallnüssen, feines, genüssbares Oehl zu machen 130
Cahier 17 131
Article: Vom Räumen der Weinreben 131
Article: Nacherinnerung zu dem S. 128. beschriebenen Gebrauch der Seidelbastrinde 135
Cahier 18 139
Article: Gespräch zwischen einem Hausvater und Taglöhner 139
Cahier 19 147
Article: Gespräch zwischen einem Hausvater und Taglöhner, fortgesetzt und vollendet 147
Article: Aufforderung zu Anlegung so vortheilhafter Baumwollen Fabriken in unserm Lande 151
Cahier 20 155
Article: Bartholomä und Heinrich, ein Gespräch über das Wachsthum der Pflanzen 155
Cahier 21 163
Article: Bartholomä und Heinrich, ein Gespräch, über das Wachsthum der Pflanzen : fortgesetzt und vollendet 163
Article: Was kann ein kluges und tugendhaftes Weib oft nicht für Wunder auf Unmoralität ihres Mannes bewürken! : Beispiel einer schnell gebesserten Lebensart 166
Article: Lied eines freien Landmanns 168
Article: Mittel wider die Darmgicht der Pferde 170
Article: Wie ranziges Baumöhl zu verbessern 170
Article: Wie man auf das bequemste zu einer Sammlung Schmetterlinge gelangen könne 170
Cahier 22 171
Article: Ein Versuch die Traubensorten im Veltlin zu bestimmen 171
Article: Drohende Gefahr von verfaulenden Körpern umgefallenen Viehes auf der Insel Minorka : eine warnende Erzählung für manche uns bekannte Gegend 177
Cahier 23 179
Article: Ueber die in einer gewissen Gegend fast durchgängig herrschende Verwahrlosung nützlicher Thiere, insonderheit der Schaafe, und ihres so vorzüglichen Düngers insbesondere 179
Article: Nachricht von dem Gletscher auf Bernina 182
Article: Das furchtsame Bauermädchen 185
Article: Die Baumwolle nach orientalischer Art mit Krapp ächt zu färben 186
Article: Hausmittel wider den heftigen Husten der kleinen Kindern 186
Cahier 24 187
Article: Virginischer Tabakbau 187
Cahier 25 195
Article: Ueber den Anbau des asiatischen Tabaks : als eine Fortsetzung des vorhergehenden 195
Cahier 26 203
Article: Ueber den Anbau des asiatischen Tabaks : Fortsetzung und Vollendung des vorhergehenden 203
Article: Aus Herrn Hofapotheker Andreä in Hannover Abhandlung über eine beträchtliche Anzahl Erdarten und von derselben Gebrauch für den Landwirth, Rechenschaft von seinem Verfahren, und Anleitung wie Jedweder die ihm vorkommenden selbst probiren könne 205
Cahier 27 211
Article: Chymische und natürliche Untersuchung einer trächtlichen Anzahl Erdarten etc. : Fortsetzung des vorigen Stücks 211
Article: Anmerkung eines Reisenden 218
Cahier 28 219
Article: Von dem nicht geringen Nutzen der Berberis-Erbfelen-Beere, oder Spitz-Beere des Gelbhagel- oder Sauerdornbusches, (Berberis vulgaris Lin.) in der Haushaltung 219
Cahier 29 227
Article: Zufällige Gedanken über die besten Mittel die Wochenschrift für Bünden, oder den Sammler, gemeinnütziger zu machen 227
Article: Aus Sulzers Beobachtungen auf seiner Reise durch Deutschland 234
Cahier 30 235
Article: Fortsetzung zufälliger Gedanken über die besten Mittel, den Sammler gemeinnütziger zu machen etc. 235
Issue 31 243
Article: Beschluss der zufälligen Gedanken über die besten Mittel, den Sammler gemeinnütziger zu machen etc. 243
Article: Die zwei klugen Ziegen 247
Article: Aus Sulzers Beobachtungen auf seiner Reise durch Deutschland 248
Article: Anbau der gelben Rüben über den Winter 249
Issue 32 251
Article: Apotheke für das Landvolk 251
Article: Noch einige vermischte Anmerkungen und Reflexionen aus Hrn. Prof. Sulzers Tagebuch seiner Reisen etc. 258
Article: Der gewissenhafte Taglöhner 260
Article: Etwas für Tischler : geschwinde und leichte Art, dem Holze eine schwarze unveränderliche Farbe zu geben, die derjenigen Farbe gleicht, welche man an den breiten Rahmen alter Gemählde antrift, die gemeiniglich von Nussholz oder anderm wenig porösen gut polirten Holz gemacht sind 261
Issue 33 263
Article: Ursach und Mittel wenn das Waidvieh bisweilen an der Milch abnimmt 263
Article: Vögel ein Jahrlang aufzubehalten 264
Article: Für Hutmacher, Hüte fein schwarz zu machen 264
Article: Ein Mittel die verloschene Schrift auf altem Pergament wieder leserlich zu machen 265
Article: Der Glückliche 265
Issue 34 267
Article: Etwas für die Gemeingüter 267
Issue 35 275
Article: Nachricht und Ablehnung 275
Article: Betrachtung über den Geschmack in Wohnungen : Vollendung des S. 262 zufällig abgebrochenen Artikels 276
Article: Etwas über den Geschmack in Conffüren : ein Pendant zum Vorigen 277
Article: Regeln der Tugend und Klugheit für ein Frauenzimmer 279
Article: Die beste Weise, Blumen und Kräuter mit Beibehaltung ihrer natürlichen Stellung und Farben zu trocknen 280
Article: Der glückliche Landmann 281
Issue 36 283
Article: Von der nöthigen Vorsicht beim Spielzeug der Kinder 283
Article: Ein wohlfeiles und sehr sicheres Mittel wider die Blattläuse und andere den Bäumen und Pflanzen, insbesondere den an Espaliers gezogenen Obstbäumen, höchstschädliche Insekten 286
Article: Ein Mittel wider die Ameisen 289
Article: Vorschrift das Brod frisch zu erhalten 290
Article: Für die fliegende Hitze 290
Issue 37 291
Article: Sichere Methode, den Flachs in seiner Güte zu verbessern, und ihn zum Feinspinnen tüchtig zu machen 291
Article: Parmentiers Methode, aus blossen Kartoffeln oder Erdäpfeln Brod zu machen 294
Article: Erfordernisse eines guten Kellers 295
Article: Kurze Erinnerungen wegen der Leibesbewegung 296
Erratum: Verbesserungen 298
Issue 38 299
Article: Die Wirthschaft der Bergamasker Schafhirten 299
Issue 39 307
Article: Briefe über ein schweitzerisches Hirtenland 307
Article: List der Raubthiere, aus Hrn. de Lüc Briefen über die Geschichte der Erde und der Menschheit 313
Issue 40 315
Article: Beschreibung der so genannten Egeln oder Leberwürmer der Schaafe, Fasciola hebatica L. 315
Article: Ein Beispiel : man muss es bei dem alten bewenden lassen, und etwas über die Freiheit : aus Hrn. de Lüc Briefen 318
Article: Erfahrung von Bienen 321
Article: Die Sternschnuppen : wider den Aberglauben und das Vorurtheil des gemeinen Volkes 322
Issue 41 323
Article: Ueber das Pfropfen der Nussbäume 323
Article: Nachtrag zu der Beschreibung der Egeln oder Leberwürmer der Schafe 327
Article: Etwas über die Eigenschaften eines guten Bauholzes, aus Herrn Leroy Erfahrungen 328
Article: Edle Handlung 329
Issue 42 331
Article: Fortsetzung des im 39 St. abgebrochenen Auszugs 331
Issue 43-44 339
Article: Etwas über den Ursprung und die Eintheilung der Berge : aus Herrn de Lüc Briefen über die Geschichte der Erde und des Menschen 339
Article: Versuch über die Anstekbarkeit des Brandes im Getreide 353
Article: Etwas zur Schafzucht 354
Article: Mittel gegen Schildläuse, Blattläuse und andere den Pflanzen schädliche Insekten 354
Issue 45-46 355
Article: Etwas von der Nivellierung der Länder 355
Article: Weingeist aus Milch 362
Article: Ueber den grossen Fehler der Aeltern und Erzieher ein Kind dem andern vorzuziehen 365
Article: Moralischer Nachtheil des Viehhütens durch Kinder 369
Article: Englischer Goldfirniss auf Messing 370
Issue 47-48 371
Article: Benutzung der Brennesseln 371
Article: Etwas für Bauleute 374
Article: Das Abfallen der Blätter 376
Article: Nachtrag zur Beschreibung der Wirthschaft der Bergamasker Schäfer : s. Sammlers 38 St. 377
Article: Ein bewährtes Mittel, den Samen und die jungen Pflanzen vor den Würmern und Schnecken zu verwahren 378
Article: Die gute selige Frau 379
Article: Ode auf den Feldbau 384
Issue 49-50 387
Article: Gespräch zwischen einem Hausvater und einem Weingärtner über das Gruben und Rebenlegen, im Frühjahr 1781 387
Article: Der Ackerbau in China 400
Article: Das Eis in Eisgruben nicht allein mit wenigen Kosten, sondern auch so einzulegen, dass sich solches viel länger erhält 401
Issue 51 403
Article: Fortsetzung des 42ten Stückes 403
Issue 52 411
Preface: Nachricht 411
Article: Das abergläubige Kalenderfragen 412
Article: Bewährte Kalender Bauren Regel 415
Article: Mittel für die Natur entstehende Beulen der Kühe und Ochsen 415
Article: Eine sehr einfache Art das Mauerwerk zu bewerfen, oder zu berappen, die zugleich sehr dauerhaft und angenehm ist 416
Article: Gebrauch der Eicheln als Caffe 417
Article: Kunst sein Leben zu verlängern 418
Article: Ein Kitt, den weder Feuer noch Wasser verzährt oder auflöst 418
Erratum: Druckfehler 418