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Cahier 1
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Pages liminaires
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Rubrique: Kultur
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Article: "10'000 Bauern sind genug"
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Article: Vergrössern allein macht nicht selig
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Article: Bauer gegen Bauern
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Rubrique: Faire Preisbildung und die Gesetze des Marktes
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Article: Der gerechte Preis ist eine Kardinalfrage des Wirtschaftslebens : Gedenken aus der Optik eines Händlers
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Article: "Wer hilft, wo fördern reicht, schadet"
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Article: Die Milchkuh : der naturgemässe Grünlandverwerter : Züchten heisst in Generationen denken
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Article: Functional food : Chancen für den Gartenbau?
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Rubrique: Tribüne
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Rubrique: Bio-Forum
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Rubrique: Möschberg Aussichten
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Article: Bauernkrieg : Erinnerung
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Article: Die Geschichte vom gerechten Markt
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Article: "Wer hilft, wo fördern reicht, schadet" [Fortsetzung]
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Article: Bioregion als Zukunftskonzept für den Biolandbau?
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Article: Was ist biologisch?
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Article: Die Hay'sche Trennkost : der Gesundheit zuliebe
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Rubrique: Tribüne
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Rubrique: Bio-Gemüse
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Rubrique: Biofarm
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Rubrique: Bio-Forum
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Rubrique: Möschberg Aussichten
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Article: Dabei bleiben : warum?
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Article: Alternativen zur Milchkontingentierung
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Rubrique: Bio Suisse
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Article: EM : eine neue Vision im Biolandbau
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Rubrique: Partner der Biobauern
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Article: Die Hay'sche Trennkost : der Gesundheit zuliebe [Fortsetzung]
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Rubrique: Tribüne
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Rubrique: Bio-Forum
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Rubrique: Bio-Gemüse
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Rubrique: Herausgegriffen
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Rubrique: Möschberg Aussichten
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Rubrique: Macht Markt machtlos?
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Article: Schweizer Perspektiven im Globalisierungsprozess der Agrarmärkte
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Article: Globalisierung von unten im Kampf gegen die Konzerne
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Article: Gegenentwürfe des Bundes
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Article: Kann der Fisch das Gehen lernen?
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Article: Natur ins Museum?
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Rubrique: Bio Suisse
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Rubrique: Schaufenster
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Rubrique: Partner der Biobauern
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Article: Alleinerziehende, Ehepaare, Grossfamilien : auch auf Bauernhöfen?
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Rubrique: Tribüne
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Rubrique: Bio-Gemüse
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Rubrique: Herausgegriffen
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Rubrique: Möschberg Aussichten
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Cahier 5
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Pages liminaires
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Rubrique: FiBL
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Rubrique: Partner der Biobauern
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Rubrique: Schaufenster
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Rubrique: Sonderbeilage: Der Service-Pool
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Article: PKGB
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Article: Vorfahrt für die Frischkost
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Rubrique: Biofarm
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Rubrique: Bio-Gemüse
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Rubrique: Möschberg Aussichten
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Cahier 6
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Pages liminaires
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Préface: Herbsttage
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Article: Freihandel schafft Wohlstand, Nähe bringt Lebensqualität
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Article: Landwirtschaft als Lebensform in Gefahr
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Article: Moderne Sklaverei und ihre Auswirkungen auf faire landwirtschaftliche Preise
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Rubrique: Bio Suisse
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Rubrique: Partner der Biobauern
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Article: Sind Krisen Chancen?
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Rubrique: Schaufenster
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Erratum: Korrigenda
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Article: Gemüse ist mehr als ein Nahrungsmittel
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Rubrique: Bio-Gemüse
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