ETH Zurich

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Journal
Band 27 (1954)
Titelseiten _
Inhaltsverzeichnis _
Rubrik: Impressum _
Heft 1 1
Titelseiten 1
Vorwort: Zum Jahreswechsel 1
Artikel: Verpflegung der Britischen Mount Everest Expedition 1953 2
Artikel: Die Norwegische Truppenversorgung und -verpflegung 5
Artikel: Rechtsfragen 7
Artikel: Erfahrungen eines Div. Qm. im koreanischen Feldzug 11
Rubrik: Schriftliche ausserdienstliche Uebung Winter 1953/54 12
Rubrik: Mitteilungen des Eidg. Oberkriegskommissariats 14
Rubrik: Militärische Beförderungen auf den 1. Januar 1954 18
Rubrik: Erfüllung der Instruktionsdienstpflicht 18
Artikel: Aus dem Fourierhilfekurs der 5. Division 20
Vereinsnachrichten: Aus der Schweizerischen Verwaltungsoffiziers-Gesellschaft 20
Vereinsnachrichten: Verband schweizerischer Militärküchenchefs in Bern 20
Rubrik: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 21
Rubrik: Unsere Armeeleitung ab 1. Januar 1954 22
Rubrik: Mitteilungen der Schweizerischen Gemüsebau-Genossenschaft, Kerzers 23
Vereinsnachrichten: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 24
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Vereinsnachrichten: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 31
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Heft 2 37
Titelseiten 37
Artikel: Die neue Fachdienstbuchhaltung der Verpflegungstruppen 37
Artikel: Verpflegungsprobleme vor 90 Jahren 45
Rubrik: Zusammenstellung der Kostenberechnungen 1954 47
Rubrik: Verzeichnis des Instruktionspersonals der Vpf. Truppen, gültig ab 1.1.1954 49
Rubrik: Militärische Beförderungen mit Brevet 1.1.1954 49
Rubrik: Militärische Schulen und Kurse im Jahre 1954 50
Rubrik: Aus dem Militäramtsblatt 51
Rubrik: Mitteilung 53
Rubrik: Mitteilungen des Kommandos UOS für Küchenchefs 53
Vereinsnachrichten: Aus der Schweizerischen Verwaltungs-Offiziers-Gesellschaft 53
Rubrik: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 54
Buchbesprechung: Bücher und Schriften 55
Rubrik: Mitteilungen der Schweiz. Genossenschaft für Gemüsebau (SGG), Kerzers 56
Vereinsnachrichten: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 57
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Vereinsnachrichten: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 65
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Heft 3 69
Titelseiten 69
Artikel: Erste Erfahrungen mit der Meldekarte und dem Ergänzungsblatt 69
Rubrik: Die Kriegskommissäre der Armee 74
Rubrik: Mitteilungen des Eidg. Oberkriegskommissariats 75
Artikel: Grösster Fouriergehilfenkurs? 76
Rubrik: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 77
Rubrik: Mitteilungen der Schweiz. Genossenschaft für Gemüsebau (SGG), Kerzers 77
Vereinsnachrichten: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 78
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Vereinsnachrichten: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 89
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Heft 4 93
Titelseiten 93
Vereinsnachrichten: Einladung zur 36. Delegiertenversammlung des Schweizerischen Fourier-Verbandes : am 29./30. Mai 1954 in Chur 93
Vereinsnachrichten: Verband Schweiz. Fouriergehilfen : Einladung zur 10. ordentlichen Delegiertenversammlung in Herisau am 29./30. Mai 1954 94
Artikel: Zur Abgabe der Meldekarte durch die Truppenrechnungsführer 95
Rubrik: Statistik über Vorschussmandate und Postcheckbordereaux der Truppe : 1950-1953 98
Artikel: Die tägliche Haushaltabrechnung 99
Artikel: Rechtsfragen 102
Artikel: Einige Tips für Teilnehmer an Orientierungsläufen 104
Vereinsnachrichten: Orientierungslauf : der Sektion Zürich des Schweiz. Fourier-Verbandes 12./13. Juni 1954 106
Rubrique: Aus dem Militäramtsblatt 107
Rubrique: Ecke des Küchenchefs 107
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Article: Die Ernährung in Kriegszeiten 108
Rubrique: Die Tätigkeit der Feldpost im Jahre 1953 109
Article: Die Rückwärtigen Dienste im Laufe der Jahrhunderte 112
Rubrique: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 113
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 114
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 121
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Cahier 5 125
Pages liminaires 125
Informations des associations: Einladung zur 36. Delegiertenversammlung des Schweiz. Fourier-Verbandes am 29./30. Mai 1954 in Chur 125
Article: Die Rolle der Konserven in der Verpflegung der Armeen 126
Article: Vom "Pulver wider den Hunger" und anderen Militärkonserven 131
Article: Bevölkerungszunahme und Konservenverbrauch in den USA 132
Article: Erwärmung der Lebensmittelkonserven 135
Article: Vorsicht mit glühender Asche! 136
Rubrique: Armee und Hospes 136
Rubrique: Mitteilungen des Eidg. Oberkriegskommissariats 137
Rubrique: Militärische Beförderungen 137
Rubrique: Die Etappe ist tot! 138
Rubrique: Mitteilungen der Schweiz. Genossenschaft für Gemüsebau (SGG), Kerzers 138
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 139
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 144
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Cahier 6 149
Pages liminaires 149
Article: Verpflegung durch Lieferanten 149
Article: Benzinvergaser-Brenner zu Kochzwecken 151
Rubrique: Beförderungen 155
Rubrique: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 155
Index: Abkürzungen und Signaturen = Abréviations et signes conventionnels = Abbreviazioni et segni convenzionali 157
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Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 173
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 179
Cahier 7 181
Pages liminaires 181
Article: Die Verwaltung der Truppenkassen 181
Article: Mehr Milch dem Wehrmann! 186
Article: 36. Delegiertenversammlung des Schweizerischen Fourierverbandes am 29. und 30. Mai 1954 in Chur 188
Article: Delegierten-Versammlung des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen in Herisau 190
Rubrique: Richtpreise für die Beschaffung von Lebensmitteln und Fourage ausserhalb der Waffenplätze, gültig für die Monate Juli und August 1954 191
Rubrique: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 192
Rubrique: Aus dem Militäramtsblatt 192
Compte rendu de lecture: Bücher und Schriften 192
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 194
Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 201
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Cahier 8 205
Pages liminaires 205
Article: Zu aktuellen Fragen 205
Article: Rechtsfragen 206
Article: Truppenkasse und Lebensmittelmagazin sind kein Selbstbedienungsladen : die Militärjustiz greift ein 208
Rubrique: Aus der Verfügung des Eidg. Militärdepartements über die Feldpost (Feldpostanleitung) : vom 10. März 1954 211
Rubrique: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 213
Informations des associations: Major O. Schönmann : neues Ehrenmitglied des SFV 214
Compte rendu de lecture: Bücher und Schriften 214
Rubrique: Mitteilungen der Schweiz. Genossenschaft für Gemüsebau (SGG), Kerzers 215
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Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 216
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 223
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Cahier 9 229
Pages liminaires 229
Nécrologie: Herr Major Robert Müller : Qm. Platzkommando Unterwalden 229
Article: Aktuelle Fragen 230
Article: Die Versorgung der Armee mit Betriebsstoffen 231
Article: Totaler Zeitbedarf für die Zubereitung der militärischen Gerichte 235
Rubrique: Mitteilungen des Eidg. Oberkriegskommissariats 237
Informations des associations: Schweiz. Fouriertage 1955 238
Rubrique: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 238
Nécrologie: Oberstlt. Frédéric Handschin, Neuchâtel 239
Nécrologie: Le Lieutenant-Colonel Frédéric Handschin, Commissaire des guerres 2. Division 239
Compte rendu de lecture: Bücher und Schriften 240
Rubrique: Aus ausländischen Armeen 240
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 242
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 249
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Cahier 10 253
Pages liminaires 253
Article: Manöver des Sanitätsdienstes 253
Rubrique: Auszug aus den Vorschriften für den Motorwagendienst (MWD-54) 257
Artikel: Rechnungsführer von einem bürgerlichen Gericht beurteilt und verurteilt 268
Artikel: Von der Telegrammzustellung durch die Feldpost 269
Vereinsnachrichten: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 273
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Vereinsnachrichten: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 279
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Heft 11 285
Titelseiten 285
Artikel: Das neue Dienstreglement 285
Rubrik: Mitteilungen des Eidg. Oberkriegskommissariats 296
Rubrik: Mitteilungen des Kommandos UOS für Küchenchefs 297
Vereinsnachrichten: Aus der Schweizerischen Verwaltungs-Offiziers-Gesellschaft 298
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Vereinsnachrichten: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 299
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Vereinsnachrichten: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 305
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Heft 12 309
Titelseiten 309
Artikel: Die Arbeit des Quartiermeisters und der Fouriere auf dem Verbandplatz 309
Artikel: Aus der "guten alten Zeit" 313
Artikel: Militärkommission der CVJM 313
Artikel: 70 Jahre Brotversorgung in der Armee 314
Artikel: Der Verpflegungsdienst im Manöver 318
Artikel: Schweizerische Nationalspende 1953 319
Rubrik: Merkblatt über Brennmaterial für Koch- und Heizzwecke 320
Rubrik: Militärische Schulen und Kurse im Jahre 1955 322
Rubrik: Kurznachrichten für Verpflegungsfunktionäre und Rechnungsführer 322
Buchbesprechung: Bücher und Schriften 323
Nachwort: Zu den bevorstehenden Festtagen und zum Jahreswechsel [...] 325
Vereinsnachrichten: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 326
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Vereinsnachrichten: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Schweizerischer Fouriergehilfen 335
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