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Table of Contents
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Issue 1
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Preface: Neujahrsbrief an einen jungen Kameraden
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Article: Die Revision der Komptabilitäten
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Article: Erhaltung des Wehrmannsschutzes
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Article: Zum Rücktritt von Oberst Gustav Elmiger
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Rubric: Militärische Mutationen
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Article: Von der Feldküche
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Book review: Zeitschriften-Schau
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Association News: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes
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Issue 2
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Article: Neue Wege für eine verbesserte Notportion
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Article: I.V. 47
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Article: Zur Rechtsstellung des Quartiermeisters, speziell zu seiner Kontrollpflicht
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Article: Der erste Geldvorschuss für Friedens- und Aktivdienst
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Rubric: Schulen und Kurse im Jahre 1947
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Book review: Zeitschriften-Schau
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Association News: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes
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Issue 3
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Article: Zur Revision des Dienstreglementes
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Article: I.V. 47 [Fortsetzung und Schluss]
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Article: Zum Artikel : "Neue Wege für eine verbesserte Notportion"
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Article: Neueinteilung der zur Disposition gestellten Quartiermeister
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Article: Die Bedeutung des Nachschubs im Afrikafeldzug
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Article: Kälteresistenz und Ernährung
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Association News: Wechsel in der Druckerei
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Issue 4
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Association News: XXIX. Delegiertenversammlung des Schweizerischen Fourierverbandes : Samstag/Sonntag, den 31. Mai/1. Juni 1947 in Luzern
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Article: Revision des Dienstreglementes : gradliche Besserstellung der Fouriere
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Article: Die Organisation des Verwaltungsdienstes in der Armee und die Erledigung der Verwaltungsgeschäfte
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Article: Lebensmittelchemie
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Rubric: Ist unser Küchenmaterial revisionsbedürftig?
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Rubric: Weisungen für die W.K.
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Article: Weissmehl, Reis und Mais mit Vitaminzusatz
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Article: Leinöl für die menschliche Ernährung
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Rubric: Die Todesfälle im Aktivdienst
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Issue 5
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Association News: XXIX. Delegiertenversammlung des Schweiz. Fourierverbandes : Samstag/Sonntag, den 31. Mai/1. Juni 1947 in Luzern
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Article: Rechtliche Bedeutung der Revisionsbemerkungen des OKK, Behandlung und Rechtsmittel
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Article: Auswahl der Fourieranwärter
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Article: Änderung des Küchenmaterials
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Association News: Ostschweizerische Verwaltungsoffiziers-Gesellschaft
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Article: Die Schokolade in der Armee 1939-1945
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Issue 6
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Article: Zur XXIX. Delegiertenversammlung
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Article: Das eidgenössische Militärdepartement zur Besserstellung des Fouriergrades und Ausbildungsfragen
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Article: Rechtliche Bedeutung der Revisionsbemerkungen des OKK, Behandlung und Rechtsmittel [Fortsetzung]
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Issue 7
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Article: Erfahrungen aus dem Aktivdienst
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Article: Besserstellung des Fouriergrades
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Article: Fourier-Nachwuchs
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Article: Gedanken aus dem W.K. 1947
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Article: Rechtliche Bedeutung der Revisionsbemerkungen des OKK, Behandlung und Rechtsmittel [Fortsetzung und Schluss]
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Rubrique: Neufestsetzung der Futterration für Militärpferde
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Article: Ausstellung von Sanitätsmaterial
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Compte rendu de lecture: Zeitschriften-Schau
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Cahier 8
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Article: Vorschläge für die Reform des Verpflegungsdienstes in unserer Armee
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Article: Die Kommissariatsoffiziere im Armeekorpsstab
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Rubrique: Mitteilungen der Technischen Kommission des SFV
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Article: Der Meyerhofer-Prozess
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Article: Enthält unsere Soldatenkost genügend Kalorien und Nährungsstoffe, sowie Vitamine?
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Compte rendu de lecture: Zeitschriften-Schau
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Cahier 9
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Nécrologie: Fourier Adolf Trudel : Sekretär der Redaktion
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Article: Ist Visum Verantwortung? : Zum Meyerhofprozess
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Article: Fahrküche oder Küchenfourgon mit Kochkisten?
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Cahier 10
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Article: Versorgungsapparat und Besoldung der norwegischen Armee
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Article: Fahrküche oder Küchenfourgon mit Kochkisten?
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Article: Schweizerische Nationalspende
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Article: Fett aus Kohle
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Article: Nochmals : Fahrküche oder Kochkisten?
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Article: Die volkswirtschaftliche Verwendung synthetischer Nahrungsstoffe
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Article: Zur Rechtsstellung des Quartiermeisters und Fouriers
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Rubrique: Vermehrte Fachausbildung der Küchenchefs und Kochgehilfen
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Postface: Mit dieser Nummer ist der XX. Jahrgang des "Fourier" abgeschlossen [...]
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